Wer noch nie vom dem neuen Trend mit dem Namen „Food Bowls“ gehört hat, der sollte das dringend ändern. Diese Art und Weise, um frisches Essen zuzubereiten sowie zu servieren ist nämlich nicht nur gesund, sondern auch lecker und geht schnell.
Das macht Food Bowls so besonders
Clean Eating – Maximaler Nährstoffgehalt für den Körper
Das Stichwort „Clean Eating“ spielt eine große Rolle, wenn es um die Philosophie hinter der Food Bowl geht. Ziel ist es, dem Körper alle Nährstoffe zuzuführen, welche er braucht, um lange gesund und fit zu bleiben. Außerdem wird der Anspruch vertreten, dass keinerlei fertige Produkte mit in die Bowl kommen. Das bedeutet in der Praxis: Soßen aus der Tüte sind ebenso tabu wie fettige oder stark gesalzene Speisen. Stattdessen soll der Inhalt einer Bowl aus einer Mischung frischer und vollwertiger Produkte bestehen. Die richtige Mischung sorgt dafür, dass sowohl Vitamine, als auch Mineralstoffe und genügend Eiweiß sowie Protein enthalten ist.
So sieht eine klassische Food Bowl aus
Food Bowls als Ersatz für klassische Speisen
Nur die wenigsten Menschen werden jeden Tag und ausschließlich aus der Bowl essen. Doch mindestens einmal – gerne auch mehrfach – in der Woche kann diese Zubereitungsart dazu dienen, etwas für die eigene Gesundheit zu tun. Falls sich Besuch angekündigt hat, darf dieser ebenfalls mit einer frischen Food Bowl verwöhnt werden. Sofern es sich um ein kaltes Essen handelt, können die Zutaten bereits vorbereitet werden und einige Stunden im Kühlschrank lagern. Hübsch drapiert in hochwertigen Schüsseln macht das Essen auch optisch einiges her und vermittelt eine gewisse Behaglichkeit.